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Sierra Cantabria Garnacha 2012


Sierra Cantabria Garnacha 2012

Artikel-Nr.: 2894


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17,90 / Flasche(n)
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Enthält Sulfite
1 l = 23,87 €


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Sierra Cantabria Garnacha ist ein Rotwein, der von Bodega Sierra Cantabria in der D.O. Rioja aus Trauben der Rebsorte Garnacha hergestellt wird.      Diese stammen von den eigenen Weinbergen die 1927 in San Vicente de la Sonsierra kultiviert wurden. Die Lese findet auf manuelle Art und Weise statt und die  Trauben werden doppelt selektiert. Eine erste Selektion findet sofort am Weinberg statt und eine zweite wird am Weingut durchgeführt. Nach dem Reben folgt die 21-tägige                                    Mazeration mit den Schalen. Wehrendessen wird täglich umgerührt wobei die Frequenz zum Schluss nachlässt. Die Fermentation wird bei einer kontrollierten   Temperatur von 23ºC mit autochthoner Hefe durchgeführt die von den Weinreben stammt.  Es folgt ein 12 1/2 Monate -bau in Barriques aus französischem     Eichenholz - 15% neu und 85% einjährig. Sierra Cantabria Garnacha ist ein fruchtiger, frischer und ausgeglichener Wein mit der charakteristischen Identität des    Garnachas. Hübsche kirschrote Farbe mit granatroten Zügen Intensive Nase. Rote Frucht, Kirsche, Rostnöten, Zimt und taktische Noten.

Jahrgang: 2012

Enthält Sulfite

Weitere Produktinformationen

Herkunftsland Spanien
Farbe/Typ Rotwein
Region Rioja
Bodega Bodegas Sierra Cantabria
Alkoholgehalt 14,5 % Inhalt 0,75 l

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