del Teo Der Spumante Cà del Teo wird nach der Charmat-Methode (Tankgärung) bei einer kontrollierten Temperatur von 14° hergestellt.
Der Hauptanteil der Trauben ist Glera die in der Ebene des Veneto Mitte Oktober gelesen werden.
Der Spumante hat eine strohgelbe Farbe mit goldenen Reflexen,
weist eine feine zarte Perlage auf und erinnert im Duft an Akazien- und Glyzinienblüten.
Am Gaumen gesellen sich Aromen vom knackigen Äpfeln hinzu.
Es ist ein idealer Aperitif und auch bestens geeignet für Cocktails.
Die ideale Serviertemperatur liegt bei 4 bis 6 Grad.
